Churros

Lleva los sabores más frescos a su mesa. Este plato puede realizarse con los siguientes productos:

Freidora de Aire de BLACK+DECKER
  • Tiempo de
    preparación:
    10 min
  • Tiempo de
    cocción:
    1 hr25 min
  • Tiempo
    total:
    1 hr35 min
  • Porciones:

    24

Ingredientes:

  1. 1 taza de agua
  2. ¼ de cucharadita de sal
  3. 1/3 de taza de mantequilla con sal
  4. 1 taza de harina
  5. 1 cucharadita de esencia de vainilla
  6. 2 huevos
  7. 2 cucharadas de taza de azúcar
  8. ½ taza de azúcar
  9. ¾ cucharaditas de canela en polvo

Preparación:

  1. Procedimiento: Rocía aceite en spray en una bandeja de silicon.
  2. En una olla coloca el agua, la mantequilla, el azúcar y la sal y deja que hierva a fuego medio alto. Reduce la temperatura a fuego medio bajo y agrega la harina. Revuelve sin parar hasta que la masa tenga una consistencia suave.
  3. Retira del fuego y transfiere a un recipiente hondo, deja enfriar por 4 minutos. Agrega los huevos y la vainilla y bate con una batidora eléctrica hasta que se forme una mezcla chiclosa. Con tus manos haz una pelota para quitar los grumos y mete la masa en una manga con una punta de estrella.
  4. Haz los churros de 4” aproximadamente, corta las puntas con una tijera. Refrigéralos por una hora.
  5. Sácalos de la refrigeradora y con una espátula transfiérelos a la freidora. Rocía aceite en spray a los churros dejando ½ “ entre cada uno. Fríe a 375º F de 10 a 12 minutos o hasta que estén dorados.
  6. Mezcla el azúcar y la canela en un recipiente y cubre los churros con la mezcla.

Prepara esta
deliciosa receta con:

  • Freidora De Aire De 2 Litros
  • Freidora de Aire Saludable

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